Какие бывают начинки для пиццы?

На сегодняшний день многие люди не успевают приготовить обед и поэтому заказывают еду прямо на работу. Пицца http://irbis-stav.ru/category/pitstsa является одним из самых популярных и распространенных вариантов для обеденного перерыва. Стоит рассмотреть, какие начинки чаще всего используются при приготовлении данного блюда и чем они отличаются.

Разновидности

Можно выделить следующие:

  • С белым соусом и грибами. Такой вариант пиццы готовится без использования мяса и колбасных изделий. Основной начинкой являются грибы (вешенки, шампиньоны или опята), которые обжариваются вместе с белым луком. Соус изготавливается на основе сливок, яичных желтков, масла и муки.
  • Классическая (Маргарита). Названа в честь королевы, стоит отметить, что пицца имеет цвета итальянского флага (белый, красный и зеленый). В её состав входят сыр моцарела, помидоры и листья базилика.
  • Из морепродуктов. Чаще всего используются креветки, различные сорта рыб, мидии и моллюски, которые предварительно отваривают или обжаривают. Также, как правило, в такую начинку добавляется немного чеснока, чтобы придать блюду более пикантный вкус.
  • Гавайская. Довольно популярная начинка. Включает в себя отварную курицу, ананас, консервированную кукурузу, томаты, базилик, болгарский перец и сыр. У данного вида пиццы слегка сладковатый привкус.
  • Цезарь. Начинка включает в себя ингредиенты одноименного салата (куриная грудка, буженина, отварное яйцо, сыр моцарела и помидоры черри).

В данном списке перечислены наиболее популярные разновидности пиццы. Конечно, их существует намного больше, но они не столь распространены.

Категории: